Livsmedel och läkemedel - regler för företag

Regler för livsmedel är omfattande och olika typer av livsmedel har olika lagstiftningar. Det finns även olika lagar för läkemedel och medicinska produkter som du som företagare behöver känna till. Livsmedelsverket, kommunerna och Konsumentverket har tillsynsansvar för olika delar på livsmedelsområdet. För läkemedel och medicinska produkter delar Läkemedelsverket och Konsumentverket på ansvaret.

Tänk på

  • Det är många olika regler du som företagare behöver känna till om du säljer varor och tjänster inom områdena livsmedel och läkemedel.

  • Det är också många olika instanser som har tillsynsansvar enligt olika lagar. Här får du koll på vilka.

Regler på området

  • Beroende på vilken typ av livsmedel som marknadsförs finns olika lagstiftningar som du som företagare behöver känna till. På livsmedelsområdet är det Livsmedelsverket och kommunerna som har det primära tillsynsansvaret. Konsumentverket har parallellt med detta möjlighet att ingripa mot marknadsföring av livsmedel med stöd av bland annat marknadsföringslagen.

    Livsmedelsverkets och kommunernas ansvar

    Livsmedelsverket och kommunerna ansvarar exempelvis för tillsyn och kontroll utifrån följande lagstiftning:

    • Livsmedelslag (2006:804)
    • EU-förordning 178/2002 om allmänna principer och krav på livsmedelsområdet
    • EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation
    • EU-förordning 1924/2006 om närings- och hälsopåståenden
    • EU-förordning 609/2013 om livsmedel för barn, medicinska ändamål och viktnedgång
    • EU-förordning 2016/127 om informationskrav för modersmjölksersättning och tillskottsnäring

    Mer om Livsmedelsverket på deras webbplats

    Konsumentverkets ansvar

    Konsumentverket ansvarar för tillsyn utifrån följande lagstiftning:

    • Marknadsföringslag (2008:486)
    • Lag (2013:1054) om marknadsföring av modersmjölksersättning och tillskottsnäring
    • EU-förordning 834/2007 om ekologisk produktion och märkning
    • Prisinformationslag (2004:347)

    Mer om marknadsföringslagen här på webbplatsen

  • Läkemedelsverkets ansvar

    Läkemedelsverket har tillsynsansvar över läkemedelslagstiftningen och har även ansvar för lagstiftningen om medicintekniska produkter. Bland annat genom följande lagstiftning:

    • Läkemedelslagen (2015:315)
    • EU-förordning 2017/745 om medicintekniska produkter

    Mer om Läkemedelsverket på deras webbplats

    Konsumentverkets ansvar

    Konsumentverket ansvarar för tillsyn utifrån reglerna i marknadsföringslagen.

    • Marknadsföringslag (2008:486)

    Mer om marknadsföringslagen här på webbplatsen

Granskad: 27 januari 2025

Har du nytta av innehållet på den här sidan?